名称：面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)
作者:未知
出版社:中国商业出版社
格式：pdf,txt
本电子书只供学习参考，请更多地支持正版图书。
面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)内容简介
免费电子书《面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)》。
面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)部分内容
本书分面点工艺和烹调知识两篇。主要内容包括：新型用具与设备、面团调制工艺、馅心及膏料制作工艺、面点成形与色彩、成熟工艺。美食类书籍《面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)》电子书阅读。
。本站的pdf电子书《面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中国商业出版社，感谢出版社为《面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)》pdf版免费电子书。
参考: 电子书免费下载 面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)
本文来自止步投稿，不代表电子书资源网立场，如若转载，请联系原作者获取。
微信扫一扫 
