名称:酒文化与酒水管理
作者:吴克祥曾婷婷
出版社:南开大学出版社
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酒文化与酒水管理内容简介
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酒文化与酒水管理部分内容
第三,从我国酒吧现状出发详细介绍了酒水办理要求。其次,系统介绍了各类酒水知识和品饮礼仪。酒水知识内容极为普遍和丰富,《酒文化与酒水办理》的着眼点在于简单了然地将各类酒水的根基知识介绍给读者。 《酒文化与酒水办理》周全系统地论述了中西方酒文化和酒吧文化,并对中西酒文化进行对比分析,便于人们把握酒文化与所处文化情况之间的关系。
第四,《酒文化与酒水办理》配有年夜量的案例,让人们更生动地了解酒文化,以提高熟悉水平和认知能力。
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参考: 电子书阅读 酒文化与酒水管理
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