名称：家常炒饭盖饭
作者:夏金龙
出版社:吉林科学技术出版社
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家常炒饭盖饭内容简介

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家常炒饭盖饭部分内容

pdf电子书介绍《家常炒饭盖饭》作者夏金龙和吉林科学技术出版社为本套书的出版付出了许多哟！。书中近500款营养米饭供您选择习作，公开做出好吃米饭的技法，轻松学会烹饪特色米饭。为满足大家的需求，中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了本书。
　　书中精选了能够满足家庭成员需要，且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单，利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭，是上班族快速料理的烹饪指南。本书图文并茂、科学实用、易学易懂，既适合广大家庭读者使用，又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
1炒饭
　　虾仁香菇蛋炒饭
　　原料：米饭250克，虾仁40克，鸡蛋1个，香菇、玉米粒各20克。
　　调料：葱末，精盐各适量，美极鲜味露1小匙，番茄酱、色拉油各1大匙。
　　做法：
　　1.将香菇洗净、切末；虾仁洗净、擦干，放入热油锅中过油，再捞出沥油，鸡蛋磕入碗内打散，再加入米饭拌匀备用。本站的pdf电子书《家常炒饭盖饭》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者夏金龙和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢吉林科学技术出版社，感谢出版社为《家常炒饭盖饭》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《家常炒饭盖饭》pdf版免费电子书。

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