名称：新编家常菜谱
作者:《新家常菜谱》委会
出版社:吉林科学技术出版社
格式：pdf,txt 
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新编家常菜谱内容简介

《新编家常菜谱》免费pdf电子书。

新编家常菜谱部分内容

　　3书中附有菜品烹饪小窍门及温馨小提示，教您若何把握好操作时易忽略的细节，使菜肴更美味。
　　2分步详解菜品制作全过程，并配有图例演示，使制作过程更直不雅，更轻易于边学边操作。1主料检索方式让您第一时间通过食材找到想吃的菜。
　　4超值附录：原料的初加工、烹饪技能示范及食材的保存方法，帮助您更好地掌握烹饪前、中、后期的操作根本。
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