名称：图解普洱茶(？爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南)
作者:许泽锋　编著
出版社:凤凰出版社
格式：pdf,txt 
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图解普洱茶(？爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南)内容简介

《图解普洱茶(？爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南)》电子书下载pdf,作者为：许泽锋　编著,在2011 年3月,由凤凰出版社出版。

图解普洱茶(？爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南)部分内容

中国的茶文化是绝对精彩的世界，在六大类茶中，无论是哪一类都具有独特的风姿与魅力。
　　黑茶是六大茶类中的一种，也是近年来比较火的茶类，而普洱茶又是黑茶中的佼佼者，是中国著名茶叶中的一朵奇葩。
　　普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，有“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”之说。普洱茶不同于别的茶贵在新，它被尊称为“可入口的古董”，茶中特殊的“陈香”往往会随着时间的增加而逐?升值。
　　普洱茶是黑茶中的代表品种，从茶马古道走来，经历了一段沧桑的历史。普洱茶从外在到内质，都是那么的古朴和有韵味。这本书从普洱茶的根源(云南大叶种茶)说起，用大量图片将普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。特别是书中还介绍了市面上不多见的普洱茶特殊品种，如螃蟹脚、老帕卡等。还有云南产茶区少数民族日常饮用的民族特色茶，如凉拌茶、竹筒茶、土锅茶等。
　　本书将详细讲解普洱茶的历史渊源、各个种类普洱茶的不同制作流程、冲饮方法以及其香韵。还对普洱茶的辨别和贮存方法，做出了?明。
　　一个真正的品茶人，不但要能喝出茶叶的味道，更要对茶叶有深入的了解，如：历史来源、加工过程、泡茶的水温等。只有这样，才能真正地品尝普洱茶中，那特有的一番茶韵和茶香。也只有真正了解普洱茶的人，才能进走入它的世界，了解它、品味它。

　　《图解普洱茶》：人们爱茶不单单足因为茶能解渴，更因为喝茶是种享受，每个人对自己喜欢喝的茶叶都有发言权，是好茶是坏茶都能娓娓道来，以茶、鉴茶、泡茶、品茶是喝茶时不可或缺的乐趣。

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