名称：龟鳖饲料合理配制与科学投喂
作者:赵春光，田文瑞，黄利权
出版社:金盾出版社
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龟鳖饲料合理配制与科学投喂内容简介

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龟鳖饲料合理配制与科学投喂部分内容

第一章 龟鳖饲料的营养要素与配制原料
　　 第一节 龟鳖饲料的营养要素
　　 一、卵白质
　　 卵白质的分类 卵白质是一种结构复杂、种类繁多的生物年夜份子。在其他学科，卵白质一般分为两年夜类，即纯真卵白质和结合卵白质。而作为龟鳖饲料，为了更贴近养殖者对饲料卵白质的了解，我们根据饲料原料的特殊性把它们分为动物性卵白质、植物性卵白质和人工合成卵白质3类。
　　 1．动物牲卵白质 是指来历于动物的卵白质。内容包括：龟鳖饲料的营养要素与配制原料，龟鳖饲料的种类、特点与配制原则，龟鳖经常使用动物性饲料的人工养殖，鳖饲料的合理配制与科学投喂，龟饲料的合理配制与科学投喂。动物性卵白质的特点是龟鳖利用率高，适口性好，龟鳖摄食后生长快、质量好。
　　 2．植物性卵白质 是指来历于植物的卵白质。植物性卵白质饲料包括年夜豆、花生、油菜的饼粕和一些经过加工的食粮等。与动物性卵白质相比，植物性卵白质无论是利用率和适口性都较差。但因植物性卵白质中蛋氨酸的含量比力高，而赖氨酸含量却比动物性卵白质低，所以植物性卵白质在龟鳖饲料的配比中可起到平衡氨基酸和营养互补的感化。
　　 3．人工合成卵白质 如植物酶解卵白、酪卵白、酵母等。
本书由持久从事龟鳖科研、养殖以及龟鳖饲料制作的专家编著。动物性卵白质饲料包括鱼粉、奶粉、血粉和一些直接投喂的动物性鲜活饲料。本书系统地介绍了今朝关于龟鳖饲料配制和投喂的新技术、新成果和新不雅点，语言通俗易懂，内容丰富周全，技术可操作性强，适合广年夜龟鳖养殖户、龟鳖饲料加工企业的技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。
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