名称：休闲早茶
作者:方志荣
出版社:化学工业出版社
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休闲早茶内容简介

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休闲早茶部分内容

方志荣：男 1968年6月诞生、1985年参加工作，中式面点技师、国家高级面点师、中式面点技师、淮扬菜烹饪名师。本书主要介绍90例扛南早茶点心、小菜的原料配方、分步图解和操作要领等，既有传统经典品种，又有近年立异品种，配方邃密，图解详细，更有贴心小贴士提示操作，扬州面点年夜师倾囊相授，可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、年夜众面点爱好者迅速掌握操作技能，是其良师益友。先后在怡园饭馆、福满楼酒店、西园年夜酒店等多家年夜型酒店主管面点；有作品颁发在《中国淮扬菜》《餐饮世界》、2002年又获中国淮安淮扬菜美食节银奖、团体金奖，2003年或中国太原国际美食节金奖。《休闲早茶》pdf电子书推荐排行。本站的pdf电子书《休闲早茶》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者方志荣和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢化学工业出版社，感谢出版社为《休闲早茶》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《休闲早茶》pdf版免费电子书。

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