名称：果蔬保鲜膜及其应用技术
作者:未知
出版社:天津科技翻译出版公司
格式：pdf,txt 
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果蔬保鲜膜及其应用技术内容简介

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果蔬保鲜膜及其应用技术部分内容

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　　 本丛书涉及种植、养殖、农产物加工、农产物畅通与经营、休闲农业、资源与情况等多个范畴，使农平易近在家便可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际困难。
李家政，高份子专业博士，副研究员。现从事保鲜膜开辟和果蔬保鲜技术研究。主持、参加省部级课题近10项。本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼保全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为主旨，以多年、多范畴的科研、生产实践经验为根本，突出科学性、实用性、新颖性。

　　 本书简要介绍常见保鲜膜的种类和特性、生产技术、保鲜膜的透气和透湿性能、自发气调包装的原理及应用方法，旨在让读者对自发气调保鲜技术有周全的了解，从而更好的使用这项技术。本书语言浅显、易懂，可供保鲜膜开辟与生产的技术人员参考，也适合包装和果蔬保鲜专业的技术人员及相关专业的年夜专院校师生阅读。

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