名称：诱人食欲酱香菜
作者:刘自华
出版社:金盾出版社
格式：pdf,txt
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诱人食欲酱香菜内容简介
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诱人食欲酱香菜部分内容
《诱人食欲酱香菜》是一本专门介绍怎样烹制酱香菜的年夜众菜谱书。书中首先简要介绍了有关酱香菜制作的根本知识，然后以家常菜为主，详细讲授了各种酱香菜的用料配比、地道做法、制品特点及操作要领。《诱人食欲酱香菜》内容丰富，技法正宗，科学实用，易懂勤学，非常适合广年夜家庭及烹饪爱好者阅读使用，对年夜小餐馆酒店的经营者及专业厨师也极具学习参考价值。全书分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产物等五年夜类，近250款菜肴。
《诱人食欲酱香菜》按照原料性质分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产物等五年夜类，近250个品种。本册书于2009年3月由金盾出书社出书刊行pdf,txt格局电子书下载《诱人食欲酱香菜》书的作者刘自华跟金盾出书社都为了本书付出了辛勤劳动。书中对每款菜肴的用料与制法都作了详尽介绍。
《诱人食欲酱香菜》内容丰富，科学实用，技法精纯靠得住，力图正宗地道，为作者数十年烹饪之总结，是一本十分难得的专门介绍酱香菜的年夜众菜谱。
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