名称:拿手家常菜600道
作者:刘云刚 编著
出版社:中国妇女出版社
格式:pdf,txt
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拿手家常菜600道内容简介
《拿手家常菜600道》txt格式电子书下载,作者是刘云刚 编著,于2011 年5月,由中国妇女出版社出版。
拿手家常菜600道部分内容
刘云刚。四川绵阳人,1985年入厨,师从中国烹饪泰斗史正良。先后荣获中国烹调高级技师、中国烹饪大师、川菜烹饪大师等称号。现任西安市鼎记餐饮实业管理公司厨务总监、西安市厨友新奇特菜品研发中心总经理。
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魅力私房拿手菜 鲜香夺人一招鲜
拿手好菜天天做 好吃不过家常味
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