名称：家用食疗菜谱-胃肠保养篇
作者:周乃宁，周琍，张娜
出版社:湖南科学技术出版社
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家用食疗菜谱-胃肠保养篇内容简介

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家用食疗菜谱-胃肠保养篇部分内容

pdf电子书介绍《家用食疗菜谱-胃肠保养篇》作者周乃宁，周琍，张娜和湖南科学技术出版社为本套书的出版付出了许多哟！。
　　 有病应该吃药，关键是“对症下药”。自古以来，我国人民就采用饮食疗法，即利用特别配制饮食以配合治疗。我们——21世纪的现代人，更应该学会用食物来解决病人的康复问题。食疗重于药疗。有些疾病要终身吃药。如高血压；有些病要长时间坚持服药，如肺结核等。病人还得吃饭，该吃什么，不该吃什么，怎样吃才有营养？这配餐大有学问，大有讲究，病友和家人都应该了如指掌。 众所周知，食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问，是中华医学宝库中的独特疗法，炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。
　　 为了方便病友制作烹饪，《家用食疗菜谱》把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化，从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明，供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身。本书为系列之《内分泌保养篇》。

　　自古以来，我国人民就采用饮食疗法，即利用特别配制饮食以配合治疗。我们——21世纪的现代人，更应该学会用食物来帮助病人康复。
　　食疗是中医学、营养学与烹饪技术相结合的一种治疗方法，是中华医学宝库中的独特疗法，炎黄子孙不可忽视这些食疗方法。

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