名称:学做经典家常菜(附光盘)
作者:本书编写组
出版社:化学工业出版社
格式:pdf,txt
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学做经典家常菜(附光盘)内容简介
时尚美食馆,《学做经典家常菜(附光盘)》txt格式电子书下载,作者是本书编写组,于2011 年1月,由化学工业出版社出版。
学做经典家常菜(附光盘)部分内容
《时尚美食馆学做经典家常菜(附光盘)》精选了深受人们喜爱的家常菜,这些菜肴不论从营养,还是从色、香、味、形上都是中餐菜肴中的经典。
为方便读者使用,《时尚美食馆学做经典家常菜(附光盘)》特意从焖、烧、汆、扒、炖几大常用烹饪方式入手,精选代表菜肴,分步骤详细讲解制作方法。并根据食材分类,详细介绍了百余种大众家常菜品的用料、做法及其特点。让您可以边看边学、边学边做,轻松学会这些经典家常菜,为您在家庭聚会上尽显风采。
吃来吃去,最好吃的还是最经典的
经典不衰,脍炙人口,易学易做
在家吃出最有品味的经典家常菜
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