名称：食不可无青
作者:王云
出版社:现代出版社
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食不可无青内容简介

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食不可无青部分内容

蔬菜之所以在日常生活中备受人们的青睐，就是因为其药食兼备，是大自然赐予人类的“宝物”。pdf电子书免费下载《食不可无青》的作者王云和现代出版社为本书的写作出版都付出了很多汗水。人类在长期与疾病作斗争中，提出“以食治之，食疗不愈，然后命药”的理论，无论是野生的还是人工种植的蔬菜，具有许多符合“药食同源”的特性。
　　 本书的编写以蔬菜的食疗养生、轶闻典故及演化发展等内容为主线，对一些人们常见、常食的蔬菜加以介绍，看似貌不出众的蔬菜对健康的作用却不可小视。
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