名称：饲料酶制剂技术体系的研究与实践
作者:未知
出版社:中国农业大学出版社
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饲料酶制剂技术体系的研究与实践内容简介

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饲料酶制剂技术体系的研究与实践部分内容

冯定远，教授、博士、博士生导师。历任华南农业大学动科系主任、动科院院长，现任动物营养研究室主任、学校学科办主任。兼任中国动物营养学会常务理事与饲料生物技术专委会主任，动物营养学国家重点实验室学术委员，全国饲料标准化委员会委员，农业部全国饲料评审委员会委员，中国饲料工业协会常务理事，广东省饲料行业协会副会长等。先后主持3届全国饲料酶制剂研讨会，主持4项饲料酶制剂国家基金项目，出版饲料酶制剂论文集2部。左建军，副教授、博士、硕士生导师。广东省“千百十工程”校级培养对象，广..《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》在饲料酶制剂的酶学特性研究、饲料酶制剂的作用机理研究和酶制剂在饲料工业及养殖业的应用研究基础上，首次比较系统地提出饲料酶制剂理论与应用的技术体系。该技术体系既有理论的建立，又有实践的措施，它包括饲料酶制剂的分类和划代及其理论基础、新型高效饲料组合酶的原理和应用、加酶日粮eniv系统的建立和应用、饲料酶发挥作用位置的二元说及其意义、酶制剂在日粮中使用效果的预测及其意义、饲料酶制剂及其应用效果的评价体系、加酶日粮eniv系统的分子生物学基础扣水产动物酶制剂应用特殊性与技术体系的建立等8个方面。《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》由冯定远、左建军所著。
　　
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