名称：药食兼用保健中药
作者:靳士英
出版社:人民军医出版社
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药食兼用保健中药内容简介

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药食兼用保健中药部分内容

药食兼用中药概述
　　 三、保健食品中药应用的原则
　　 有关食疗的理论和经验是中医学宝库的一个重要组成部分，它既寓于历代的本草、方书、养生等著作中，又有食疗本草的专著。它是我们研究保健食品中药的重要文献资源，值得我们深入发掘，认真整理提高。
　　 食疗(食治)在中医防治疾病中，处于十分重要的位置。中医提出“先食后药”“食药兼行”“病后食养”等原则。孙思邈提出“大医医未病之病；中医医欲病之病；下医医已病之病”，都说明食疗能对健康、亚健康、疾病状态的保持、改善、治疗都有重要作用。
　　 近年来，开发出来的众多较好的保健食品，不论单方、单药，有效成分，大多来自中药。而且国家还允许在公布用于保健食品物品两类名单之外的中药制造保健食品，但需要按规定提供相关材料，经过批准。因此中药保健食品的开发前景是十分广阔的，创新的机遇是多方位的，群众的欢迎程度是比较热烈的。长春大学医学院、广州中医学院毕业，从医50余载。我们应当努力使它在质量上不断提高，在技术上不断创新，为人民的健康作出更大的贡献。
　　 保健食品中药是现代界定的概念，不包括于药品之中。它与传统的食治中药也略有不同。食治中药广泛适用于健康、亚健康、疾病状态，而且应用药物远较今日广泛。但是从发展的角度来分析，中医传统的食治基本原则，不仅适用于药治而且也适用于保健食品中药，下面就中医重视的几个原则分述于下。
本书由著名中医药专家编写，作者参考大量古今医药文献，结合自己丰富的实践经验，概要介绍了药食兼用保健中药的涵盖范围、发展简史和应用原则，重点阐述了102种药食兼用中药的历史回顾、传统经验、现代研究、临床应用、经验方和保健答疑，同时简述了保健凉茶、特别是岭南凉茶的发展简史和常用中草药等。本书内容丰富，资料翔实，阐述简明，对普及药食兼用中药知识，提高对此类中药的临床应用和日常保健应用水平，具有很好的指导性和实用性，适于各级医务人员、饮食行业人员、药膳保健品研制人员、中医药爱好者和广大城乡居民阅读参考。
靳士英，男，南方医科大学教授、主任医师。可以看出国家和人民群众对保健食品中药的发展给予了大力的支持与关注。曾任中国中医药学会常务理事；解放军总后卫生部科学技术委员会委员、中医中西医结合专业组组长、中医学会副会长；《中华医史杂志》编委；广州中医药大学客座教授。热衷振兴中医和中西医结合事业，潜心研究针灸、四诊、杂病、草药、医史，发表论文百余篇；主编有《新编中医学概要》(全国科学大会奖)、《中华针灸经络穴位图》、《针灸经络穴位图解》等专著18部。医学类书籍《药食兼用保健中药》电子书推荐。获军队科技进步奖二、三等奖9项与中西医结合贡献奖。靳士英完成药食兼用保健中药》电子书推荐。因医教研卓有成..。本站的pdf电子书《药食兼用保健中药》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者靳士英和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢人民军医出版社，感谢出版社为《药食兼用保健中药》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《药食兼用保健中药》pdf版免费电子书。

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