名称：健康补出来
作者:CCTV健康之路栏目组
出版社:上海科学技术文献出版社
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健康补出来内容简介

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健康补出来部分内容

健康甜蜜蜜
　　胡小松：博士生导师，中国农业年夜学食品科学与营养工程学院副院长，中国食品科学技术学会常务理事。研究范畴为农产物加工理论与技术，农业与食品财产发展战略，承当国家“十五”科技攻关课题多项。
　　俗话说天兵天将落花地，采得百花酿成蜜。但是深山老林中的情况非常卑劣，生活了一段时间之后，发现很少有能在世回来的人。于是他们抢了新媳妇以后，都要带一年夜罐的蜂蜜进到深山老林当中，后来就慢慢转变成结婚之后，在第一个月内一定要食用蜂蜜这样一个传统，于是就发生了“度蜜月”这一个名词。
　　董捷：副研究员，中国农业科学院蜜蜂研究所蜜蜂产物研究室主任，中国养蜂学会蜂产物专业委员会副主任兼秘书。知道最多的就是它能润肠通便，其次是美容和润肺止咳。本图书于2008年5月由上海科学技术文献出书社出书《健康补出来》电子书籍下载的作者CCTV健康之路栏目组和上海科学技术文献出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。
　　不过蜂蜜里面到底有哪些营养价值，它对人体有着怎样的益处呢？
　　胡小松：蜂蜜最年夜的特点就是它的含糖量很高，但是含的糖主要是单糖，就是葡萄糖和果糖，这两种糖非常轻易消化吸收；再一个，糖当中含有比力多的低聚糖，低聚糖算功能性糖，这种糖能促进肠胃中有益微生物的生长，能帮助肠胃更好地维持良好的平衡状态；蜂蜜当中还含有比力多的维生素，尤其是8族维生素，这些对提高代谢力和免疫力，以及抗氧化能力都很重要；别的，蜂蜜中含黄酮类物质也非常高，还有一些有机酸；营养也比力平衡，所以它是非常好的营养保健类的糖类，有“糖中之王”之说，也有“老人牛奶”之说。本书主要讲述了健康甜蜜蜜、糖拌生活、春夏餐桌野菜香、夏季巧做消暑粥、秋燥时节话祛火、温暖过冬——平易近间炖补、宫庭秘方、滋补膏方、健康吃豆、男人健康新概念和85岁老中医养生之道等。本站的pdf电子书《健康补出来》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者CCTV健康之路栏目组和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢上海科学技术文献出版社，感谢出版社为《健康补出来》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《健康补出来》pdf版免费电子书。

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