名称：基础化学（高职教材）
作者:刘丹赤
出版社:中国轻工业出版社
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基础化学（高职教材）内容简介

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基础化学（高职教材）部分内容

　　 本教材是根据高职高专教育的培养目标，从高职学生的特点和认知纪律出发，并结合编者多年来的讲授与实践经验而编写的。本教材的编写对峙“必需、够用”的原则，充分考虑高职高专讲授的特点，精心遴选无机、分析、有机的知识点有机整合而成。
　　 在本教材的编写过程中，着重突出以下特色：
　　 1．满足专业需要，突出实用性。pdf电子书免费下载《根本化学（高职教材）》的作者刘丹赤和中国轻工业出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书可作为高职高专食品类、生物技术类等相关专业的教材，也可供轻纺、环保等专业选用。本教材结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求，将原来的无机化学、分析化学、有机化学的内容进行融通和整合，对实用性不强的内容进行删减，在保证学生掌握根基知识、根基理论、根基技能的条件下，注重理论与实践的结合。
　　 2．知识结构合理，符合学生的认知纪律。本教材内容深广度适中，下降出发点和难度，避开了烦琐的公式推导，删减了过深的反应机理，力图重点突出、概念准确、语言简练、深入浅出，方便学生自学。
　　 3．本教材编写结构上包括学习要求、本章小结、习题等，便于学生温习、巩固和提高，也便于学生知识面的拓宽，是一本具有鲜明特色的高职高专类根本课程教材。教材中穿插了有助于提高学生学习兴趣的思考题和练习题，这些插入问题具有启发性和趣味性，有助于对整体讲授目标的理解与把握。
　　 本教材共九章，内容包括：化学根本知识，酸碱平衡与酸碱滴定法，沉淀消融平衡与沉淀分析法，氧化还原平衡与氧化还原滴定法，配位平衡与配位滴定法，s区、d区、cls区元素及其化合物，p区元素及其化合物，烃类化合物，烃的衍生物等。
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