名称：100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)
作者:董春杰
出版社:北京联合出版公司
格式：pdf,txt
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100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)内容简介
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100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)部分内容
写吃在上海
吃工具本来就是一件高兴的事，所以序也要写得高兴一点。
想来想去，仍是写一点吃饭时遇到的事，作为这本书的序，让读者在茶余饭后增加点谈资。当时很有想法前往指点一番，后来想想，顿悟，人家喜欢这样吃，吃得高兴，也算是一种吃的境界。首先，吃工具本来就是件很随意的事，但吃的高兴是其中最关键的一件事。不高兴了，吃什么工具都不香；其次，吃工具要懂得分享，好工具只有被分享了，才会感受其中的愉悦；最后，吃工具要知道控制，任何一个工具，吃多了肯定会腻的，而且吃多了对身体也欠好；最最后，吃工具万万不能浪费，因为浪费是可耻的。
在外面吃饭，很多人问我：为什么要起番茄蛋汤这个笔名？掩饰版的回答：和采访条件有关，和报纸定位有关。真实版的回答：不想让原单元的领导知道在外面兼职。
《100元吃遍上海》这本书里介绍的饭馆年夜部分都是特色美食，各有各的特色，有百年老店，也有新近起家的。上海不是一个以吃闻名的城市，上海真正好吃的是这个城市的文化，不在于吃什么，在于在哪里吃。
在上海经常会看到饭馆门口排队，这个队伍长啊。饭馆门前只要有排队，那末队伍会越来越长，很多排队的人都不知道为什么排队，先占个位子。排到了，发现原来饭馆旁边有个公共茅厕。
上海人一直有这样的行为，这种行为被称为“人来疯”。
有人说乔布斯的饥饿营销很成功，其实否则，饥饿营销的老祖宗是上海的餐厅老板。
上海的餐饮发展已经到了一个分水岭，从以前一味追求年夜饭馆，到现在越来越多的专门特色饭馆；从以前的到某某品牌饭馆去吃，到现在吃什么工具到哪家饭馆，这些都是变化。
笔名想了很长时间，最后仍是一份盒饭给了灵感，因为配的汤是番茄蛋汤，上海人对番茄蛋汤情有独钟，全票通过。
100元这个尺度确实在撰写书前期让人困惑，是人均100元，仍是一餐饭100元，仍是一道菜100元。本册书于2012年4月由北京结合出书公司出书刊行pdf,txt格局电子书下载《100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》书的作者董春杰跟北京结合出书公司都为了本书付出了辛勤劳动。这本图书于2012年4月由北京结合出书公司刊行，《100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》在线电子书。每个城市零丁成册，均由当地资深美食达人，以平平易近苍生的身份，持公道态度，亲身试吃，精选出最新超赞人气餐厅和人均100元以内的最好菜品组合；同时批评餐厅情况、办事，附上餐厅详细信息。1.最地道的平易近间美味。
虽然吃在魔都，菜价时常让人瞠目结舌，但本书秉持一贯悭吝又好吃的精明吃货风格，走街串巷，无论是里弄小馆、老牌饭馆仍是别墅餐厅，各式年夜餐，统统100元弄定。
2、游刃有余吃遍上海
身处魔都，面临上海遍地开花的各色餐馆，苦的是生也有涯且无从下嘴。 花100元，在上海能吃到什么？
1. 最地道、最独特的上海美食
上海的饭馆热烈非凡，可以说这里是全中国菜系最多的城市，但是正不正宗则不得而知。
2. 好吃又划算
虽然吃在魔都，菜价时常让人瞠目结舌，但是秉持一贯的悭吝又好吃的精明吃货风格，走街串巷，无论是里弄小馆，老牌饭馆仍是别墅餐厅，统统一百元弄定，不但吃得好，更吃得划算。
4. 以吃货的角度体味海派文化
上海菜的名望自然不可小觑，但是上海最好吃的仍是这个城市的文化。上海的饮食和所谓的“海派文化”一样，表面上的眼花神迷，却都是以草根和世俗为底色。看惯了周立波的清口、张爱玲的小说，通过一张吃货的嘴，不但品味了美食顺道再体味一把当地的文化，也是一桩美事。本站的pdf电子书《100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者董春杰和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢北京联合出版公司，感谢出版社为《100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》pdf版免费电子书。
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