名称:农民致富大讲堂系列:禽肉及蛋类的经济价值
作者:未知
出版社:天津科技翻译出版公司
格式:pdf,txt
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农民致富大讲堂系列:禽肉及蛋类的经济价值内容简介
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农民致富大讲堂系列:禽肉及蛋类的经济价值部分内容
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本书为其中之一的《禽肉及蛋类的经济价值》分册,书中向读者逐一介绍鸡血、鸡肫、乌骨鸡肉、鸭肉、鸭血、鹅肉、鸽肉、鹌鹑肉等农产食品的品名来历、沿革概况、营养成分和养生食疗的经济价值等内容,希望能对农友有所帮助。
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