名称：食用菌机械化生产实用技术
作者:辽宁省科学技术协会
出版社:辽宁科学技术出版社
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食用菌机械化生产实用技术内容简介

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食用菌机械化生产实用技术部分内容

《扶植社会主义新农村科技丛书》涵盖了种植、养殖、林果、土肥、植保、设施农业、农副产物加工、掮客人培养等专业的实用新技术，尽力用通俗的语言，把最新的优良品种和实用技术撰写出来，提供给农户。txt电子书免费下载《食用菌机械化生产实用技术》作者辽宁省科学技术协会和辽宁科学技术出书社为本套书的出书付出了许多哟！本套丛书扶植社会主义新农村科技丛书。今朝，中国的食用菌年总产量1.2×1012吨，约占世界总产量的70％以上，不但产量居世界之首，而且因其品种多、出口量年夜而在国际市场上占有重要位置，已成为与种植业、养殖业并重的农村三年夜财产，是农村短平快脱贫致富的重要项目。为了便于广年夜农平易近尽快掌握这些实用技术，加深对问题的理解，本套丛书还比力注意介绍一些根本知识。在侧重介绍新技术、新品种时，也适当地介绍一些常规性的今朝还不能被完全替代的优良品种和实用技术。本书为《食用菌机械化生产实用技术》分册。
食用菌自古以来被人们列为菜中佳品。食用菌细胞中最主要的有机物是卵白质、核酸、碳水化合物和脂类，还含有多种维生素和生理活性的矿物质元素，是改良人平易近生活和保健的重要物质，也是出口创汇的重要商品。编写中，尽量做到介绍的技术具体、完整，可操作性强，可以对照操作。为了适应财产的发展，满足市场的需要，机械化栽培食用菌是食用菌生产发展的必定趋向。在一些发财国家，食用菌生产已向机械化、工场化方向发展，建立了年夜型结合企业；从菌种制作到栽培、加工一条龙生产，根基上实现了栽培设施化、机械化和周年化。我国的食用菌财产，由于根本薄弱，机械化水平较低，生产分散，年夜部分集中于南方，采用手工生产，生产率低。为了改变这种现状，提高生产率，减轻劳动强度，必需年夜力发展食用菌机械化生产。
　　一、食用菌培养料制备技术与机械设备
　　 食用菌培养料配方
　　 食用菌的营养物质需要从培养料中获得碳源、氮源、矿物质元素和维生素等。培养料是食用菌生长发育的物质根本，是菌类生长的“土壤”，人工依据食用菌所需营养而配制成的培养料必需具有四个条件：一是含有该菌株生长所需的各种营养物质；。本站的pdf电子书《食用菌机械化生产实用技术》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者辽宁省科学技术协会和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢辽宁科学技术出版社，感谢出版社为《食用菌机械化生产实用技术》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《食用菌机械化生产实用技术》pdf版免费电子书。

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