名称：酒店人力资源管理
作者:李增蔚，龙京红　主编
出版社:郑州大学出版社
格式：pdf,txt 
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酒店人力资源管理内容简介

免费图书下载:《酒店人力资源管理》(txt, pdf格式),本书作者为李增蔚，龙京红　主编,于2010 年8月,由郑州大学出版社正式出版。

酒店人力资源管理部分内容

酒店人力资源管理是酒店管理者的一门必修课，在酒店管理实务中居于十分重要的地位，同时，酒店人力资源管理也是一门理论性和实用性均较强的专业课程。基于以上两方面考虑，本书在编写过程中主要突出以下特点：
　　(1)内容全面、系统，力图构建适合高职院校教学实际的酒店人力资源管理理论体系。
　　(2)穿插了许多科学性强、针对性好的案例，使理论与实际的联系更紧密。
　　(3)针对酒店“以人为本”的理念，引入了企业文化与人力资源管理等内容，拓展了酒店人力资源管理的视野。
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