名称：现代饭店运营与管理
作者:未知
出版社:安徽人民出版社
格式：pdf,txt
本电子书只供学习参考，请更多地支持正版图书。
现代饭店运营与管理内容简介
电子书免费下载:《现代饭店运营与管理》(pdf,txt格式),由安徽人民出版社出版。
现代饭店运营与管理部分内容
在充分借鉴前人研究成果的基础上，本教材共分九章，分别介绍了饭店内涵、饭店督导管理原理与方法、饭店筹建管理、组织管理、生产管理、职能管理、公关与营销管理、服务质量管理以及中国饭店的未来发展等内容。本书的主要特点，一是博采众长，理念先进，充分借鉴国内外最新管理理论与方法，具有鲜明的时代性；二是体系完整，涵盖饭店运营管理的诸多要素，内容上具有广博性；三是理论联系实际，具有较强的实践性，注重吸收具有一定行业经验“双师型”的教师参与相关章节的编写，使内容更贴近行业；四是能反映最新的行业动态，将业态新发展、新进展、新趋势纳入本书体系，将经济型饭店作为产业体系重要组成部分专门介绍。
电子书下载网资源库中的电子书《现代饭店运营与管理》由网络收集整理而来，本书著作权归属于未知。如果您喜欢这本书，请尽量支持我们的正版纸质图书，让好书得到应有的经济回报，促进图书出版事业的进步。同时也要感谢安徽人民出版社，感谢它为这本书的出版所做的一切。同时也欢迎更多的读者来电子书下载网来分享更多的优质pdf电子书，免费下载txt电子书。最后，感谢您下载《现代饭店运营与管理》。
参考: 电子书免费下载 现代饭店运营与管理
本文来自心已碎♂无心醉投稿，不代表电子书资源网立场，如若转载，请联系原作者获取。
微信扫一扫 
