名称：酒店花艺全图解.初级
作者:潘小慈
出版社:机械工业出版社
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酒店花艺全图解.初级内容简介

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酒店花艺全图解.初级部分内容

潘小慈，浙江杭州人，现任教于浙江商业职业技术学院饭馆办理专业。国家职业技能判定专家委员聚餐厅办事专业委员会委员，中国办事年夜师，兼任全国餐饮业认定师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能比赛评判员，浙江省饭馆办事高级考评员、插花员考评员、调酒师考评员。.
擅长书法、插花、宴会设计。那末，从事酒店专业的我们，就必需懂得花的语言，学会用花的技能。2008年在浙江省花艺年夜赛中获金牌一块；2009年在浙江省花艺..我国自古就有插花传统，懂得充分利用花材的自然美感，为人们的平淡生活涂抹亮色，为旅居异乡的游子营造家的温馨。家居/休闲txt电子书阅读《酒店花艺全图解.低级》的作者潘小慈和机械工业出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属高职高专旅游及餐饮办理类专业计划教材。从事酒店办事与办理的实践与讲授30年，以花艺表现手法为主设计的宴会台面在全国专业年夜赛中获得金奖十余次，尤其在酒店花艺方面有着独到的看法。.
　　本书主要面向酒店专业的学生及相关从业人员，从最根基的理论知识和技术要领人手，以奇妙的构想和简洁的手法为学生们展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在培养学生简约实用的设计理念和打破常规的立异思维。本书分为“根本篇”和“实务篇”两部分，按场所分类编写，主要涉及年夜堂、餐厅、客房、商务中心等场所。全书语言通俗易懂，图文并茂，操作简单，易于掌握，美不雅实用。...
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