名称：烘焙宝典-蛋糕教室
作者:未知
出版社:湖南美术出版社
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烘焙宝典-蛋糕教室内容简介

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烘焙宝典-蛋糕教室部分内容

一款款美味可口的蛋糕，香香甜甜，向你的味蕾招手，不可抗拒的诱惑，邀你给生活加一点蜜糖滋味。本书精选124道芝士、慕斯、欧式蛋糕，搭配详细的步调图片和说明文字，按图操作便可以成功做出美味的蛋糕。每款蛋糕都标了然制作时间、制作成本和制作指导。书中还详细地介绍了制作蛋糕的经常使用工具、材料及根本手法，既适合普通人在家闲余时参考，也适合创业者使用。只要一步一步照着本书操作，美味的蛋糕行将出炉。
黎国雄，国家级比赛评判员、中国名厨、中国饭馆业白金五星勋章获得者，我国烘焙行业首位获得“全国技术妙手”称号的烘焙技师，广州西餐协会副会长，国内最早发现塑胶、硬塑仿真蛋糕的烘焙技师，出书了十余套关于蛋糕、面包的书。到现在，他已经出书了十余套图文并茂的专业烘焙书，带动了整个烘焙行业的发展。 小我经历 1987年，黎国雄面临当时蛋糕市场的空白和需求，制作了小我第一本蛋糕专业画册，开创了顾客在蛋糕店看图片订蛋糕的先河。美食类书籍《烘焙宝典-蛋糕教室》电子书阅读。 1993年，他缔造性地发现了全国第一个塑胶仿真蛋糕。仿真蛋糕具有逼..。本站的pdf电子书《烘焙宝典-蛋糕教室》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢湖南美术出版社，感谢出版社为《烘焙宝典-蛋糕教室》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《烘焙宝典-蛋糕教室》pdf版免费电子书。

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